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たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ

たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ

著者:稲田 多佳子,門間 みか
販売元:宝島社
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たかこさん、みかさんの本はシリーズになっているようで、過去にも何冊も出ているようです。

たかこさんは普段は普通の主婦、みかさんはパン教室をやってらっしゃるようです。ネット発というか、たかこさんがつくっているお菓子のHPの人気が、本の出版につながったようです。

いい意味で素人っぽさというか、ふつうの主婦っぽさ、ちょっと暮らしを楽しくする等身大のアイディアがあふれている本だと思います。

つくるレシピも、難しくプロセスに凝ったものはなく、でも、どこかアイディアがつまったというか、ひとひねりひらめいてできたレシピ、といったかんじでしょうか。

みかさんのパンはリッチ生地とリーン生地のふたつのレシピとプロセスを基本にして、そのどちらかを使って作るようになっています。

そして、12ヶ月、四季折々の工夫を凝らしたふたりの往復書簡風のレシピと本の構成が楽しめます。

ふつうのおうちに、一冊あると楽しめる本、といったかんじでしょうか。

図書館で借りたのですが、一冊手元にあるとちまちま作ってしまいそうな気がしました。でも、これぞといって、ひとつコピーしてレシピを写すという感じではなく、ぱっと開いて「今日はこれつくろ」といったかんじの本。

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